Hvilke kosttilskud bør gravide veganere tage?

Kilder

Tryk på et tal for at se, præcis hvad kilden skriver.

1. Kommentar fra Quadram Institute, 2023Overblik eller holdning · KommentarThe importance of vitamin B12 for individuals choosing plant-based diets
   • 1Afsnit: Introduction > Population groups adhering to a vegan diet at higher risk of vitamin B12 deficiencyKvinder i den fødedygtige alder, gravide og ammende på vegansk kost uden tilskud har en meget højere risiko for B12-mangel, og deres børn har forhøjet risiko for lav fødselsvægt og for tidlig fødsel.
   • 2Afsnit: Introduction > Ensuring adequate B12 intake among those adhering to vegan diets
   • 3Afsnit: ConclusionsForfatterne anbefaler, at personer, der planlægger en vegansk kost, tager et certificeret B12-tilskud sammen med et måltid og søger rådgivning ved symptomer på mangel.
2. Gennemgang af 141 studier fra Unilever, 2021Samler mange studier · Systematisk gennemgang · 141 individuelle undersøgelserNutrient Intake and Status in Adults Consuming Plant-Based Diets Compared to Meat-Eaters: A Systematic Review
   • 4Afsnit: 3. Results > 3.3. Minerals > 3.3.2. IodineGennemsnitligt jodindtag var lavere hos veganere (111 µg/dag) end hos kødspisere (170 µg/dag), og tre ud af fire studier fandt, at veganeres indtag lå under EAR-grænsen.
   • 5Afsnit: 3. Results > 3.3. Minerals > 3.3.2. IodineJodstatus var nogenlunde ens mellem grupper, men de fleste sammenligninger viste lavere status hos vegetarer og veganere, og jodmangel var meget udbredt hos veganere (92 %).
   • 6Afsnit: 4. Discussion > 4.3. Findings on Energy and MacronutrientsVeganere og vegetarer får langt under den anbefalede mængde EPA og DHA, fordi fisk mangler, og alger er den eneste direkte plantekilde, men spises oftest kun i små mængder; kroppens omdannelse fra ALA er begrænset.
   • 7Afsnit: 2. Materials and Methods > 2.2. In- and Exclusion CriteriaStudiet udelukkede undersøgelser af gravide og ammende kvinder samt personer med sygdomme, så dets resultater dækker ikke doser eller anbefalinger for disse grupper.